Свойства масок для волос из майонеза

Популярными ингредиентами домашних масок для волос являются яйца и оливковое масло. Если же эти компоненты смешать, получится не что иное, как майонез – холодный соус французского происхождения. Выходит, что любимый многими продукт пригоден не только в пищу, но и для ухода за внешностью. Но вот всякий ли майонез можно наносить на шевелюру? И как правильно применять его в косметических целях?

Согласно одной из версий, слово «mayonnaise» происходит от названия столицы острова Менорка – Маона. По легенде, французы, ранее захватившие этот город у испанцев, сами вскоре оказались в осаде. Когда из запасов в закромах остались только яйца и масло оливок, герцог Ришелье, командовавший французским гарнизоном, потребовал от повара приготовить из них что-то новое. Так появился майонез.

Магазинный или домашний майонез – есть ли разница?

Если покупной майонез можно есть, то и волосам от него хуже не будет. Тот, кто так думает, заблуждается, так как соус промышленного производства лишь отдаленно напоминает оригинальное блюдо. Ключевым ингредиентом майонеза, приготовленного по классическому рецепту, являются яичные желтки, а они, как известно, продукт скоропортящийся. Чтобы как-то продлить срок годности получаемого соуса, производители добавляют в него огромное количество консервантов.

Свежие яйца в составе магазинного майонеза зачастую заменяют яичным порошком, а в некоторых случаях яйцепродукты там и вовсе отсутствуют, из-за чего изделие получает статус «постного» или «диетического». Вместо оливкового нередко используют подсолнечное масло низкого качества. Обязательными составляющими заводского майонеза являются ароматизаторы, стабилизаторы и вкусовые добавки. Вместе с тем, все эти вещества, улучшающие свойства продукта, заметно повышают риск развития аллергической реакции.

Разновидности натурального майонеза

Таким образом, если вы уж решили побаловать шевелюру майонезной маской, не поленитесь и сделайте соус в домашних условиях. Для приготовления классического майонеза вам потребуется 2 яичных желтка, 200–250 мл хорошего оливкового масла, соль, горчичный порошок, винный белый уксус или лимонный сок (каждого ингредиента по 1 чай. ложке), щепотка черного молотого перца.

Способ приготовления:

1. В блендере на средней скорости взбейте желтки с солью, горчицей и перцем.
2. Постепенно введите в состав оливковое масло: медленно вливайте его тонкой струйкой, продолжая при этом интенсивно взбивать.
3. В конце добавьте лимонный сок или винный уксус, снова тщательно перемешайте.

Если растительное масло влить быстро, консистенция соуса будет неоднородной. Хранится домашний майонез в холодильнике не более 3 суток.

За 250 лет появилась масса вариаций соуса на основе классического рецепта. Например, в ремулад добавляют петрушку, анчоусы, каперсы и маринованные огурцы, в айоли – чеснок, в нисуаз – острый перец и томаты. Пожалуй, одна из самых высококалорийных разновидностей соуса – майонез «шантильи», куда, помимо тертого хрена, включают густые сливки. Существует и японский вариант блюда с васаби и рисовым уксусом.

Майонезная маска – польза для волос

Яичный желток, присутствующий в майонезе, содержит витамины В1, В2, В12, Е, Д, РР, фосфор, селен и лецитин. Он прекрасно кондиционирует шевелюру: разглаживает, смягчает, придает сияние. Оливковое масло восстанавливает водно-липидную мантию каждого волоса, препятствуя тем самым обезвоживанию локонов. Горчица, чеснок, черный и красный перец – ингредиенты, необходимые для роста волос. Присутствующие в них биологически активные вещества активизируют кровообращение в коже головы, улучшают тканевое дыхание и питание волосяных луковиц. Любая маска с фруктовыми (винными, лимонными) кислотами работает как пилинг: деликатно очищает кожу головы и волосы от пыли, кожного сала, остатков укладочных средств.

Майонез, приготовленный в домашних условиях по традиционному рецепту, больше подходит для очень сухих локонов. Для нормальных и жирных волос лучше приготовить легкий соус с минимальным содержанием растительного масла.

Маска с майонезом для жирных волос

1. Смешайте картофельный крахмал (1 ст. ложка) и соль (1 чай. ложка).
2. Взбейте яичный желток и соедините его с крахмалом.
3. На тихом огне подогрейте стакан молока.
4. Добавьте к нему 1 ст. ложку оливкового масла и яично-крахмальную смесь.
5. Постоянно помешивая, варите соус 5–6 минут.
6. Затем снимите с огня, слегка остудите, влейте чайную ложку уксуса. В конце взбейте майонез в блендере.

Картофельный крахмал отлично поглощает лишний жир. Именно за это свойство его называют «натуральным сухим шампунем».

Маска с чесночным майонезом для роста

1. Продавите очищенный чеснок (7–8 средних зубчиков) через пресс.
2. Добавьте к нему один взбитый желток и пол чайной ложки крупной соли.
3. В блендере перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
4. Постепенно включите в соус оливковое масло (6–7 ст. ложек).
5. Снова тщательно взбейте в блендере.

Чеснок содержит достаточно агрессивные вещества, способные вызвать ожог кожи, поэтому маску для роста выдерживают на голове не более получаса, зато делают ее регулярно – 1–2 раза в неделю.

Майонез со смородиной для ослабленных волос

1. Очищенные от листиков и хвостиков ягоды красной смородины (50 г) тщательно вымойте и просушите.
2. Используя блендер, превратите их в однородное пюре, предварительно добавив 3 чай. ложки сахара.
3. Отдельно взбейте пару куриных желтков с горчицей (пол чайной ложки) и солью (щепотка).
4. Добавьте ягодное пюре и снова все перемешайте.
5. В получившуюся массу медленно введите оливковое масло (2 ст. ложки). В конце взбейте все блендером.

Красная смородина богата витаминами А и С, дубильными веществами, железом, поэтому маска с ней помогает укрепить локоны, предотвратить их выпадение.

Майонезные маски для волос: как применять

Маска наносится перед мытьем волос.

1. Вначале мягкими массирующими движениями вы втираете ее в кожу головы, а затем гребешком распределяете по всей длине шевелюры.
2. Если у вас волосы жирные у корней и сухие на концах, обрабатывайте майонезом только края прядей.
3. После нанесения состава наденьте полиэтиленовую шапочку, укутайте голову банным полотенцем.
4. Через 1–2 часа помойте шевелюру с шампунем.
5. В конце ополосните ее подкисленной водой.